Tofu Satay s arašidovou omáčkou

Tofu Satay s arašidovou omáčkou -

Nebojte sa spájať jemne štipľavú a sladkú chuť. Grilovaný tofu satay s arašidovou omáčkou je spojenie pre toto leto a víkendové grilovačky s priateľmi. Čo potrebujeme: Postup: 1 tofu chilli Na marinádu: 1 šalotku (alebo polovicu menšej cibule) 2 strúčiky cesnaku 2 cm zázvoru Šťava z pol citróna 1 lyžicu sójovej omáčky ½ lyžičky kurkumy […]

Čo potrebujete?

1 tofu chilli

Ako na to?

KROK Č.1
V mixéri vymiešame všetky ingrediencie na marinádu.
KROK Č.2
Tofu nakrájame pozdĺžne na 3 časti.
KROK Č.3
Nakrájané tofu naložíme do marinády aspoň na 30 minút, no najlepšie cez noc.
KROK Č.4
Potom jednotlivé paličky napichneme na špajdle a grilujeme z každej strany pekne do zlato-hneda.
KROK Č.5
Medzitým si pripravíme omáčku. Na panvici zmiešame všetky ingrediencie a chvíľku povaríme, aby sa prepojili chute. V prípade, ak je veľmi hustá, pridáme trocha vody.