Vneste kúsok Talianska do svojej domácnosti. Nechajte sa unášať očarujúcou vôňou lazaní. 🙂
KROK Č.1
Tofu, cesnak a cibuľu nakrájame. Opečieme na polovici olivového oleja, pridáme paradajky z konzervy, pretlak, soľ, korenie a trochu trstinového cukru.KROK Č.2
Povaríme na miernom plameni približne 5-10 minút. Odstavíme a pridáme listový špenát, premiešame.KROK Č.3
Pripravíme bešamel – v hrnci zohrejeme zvyšný olivový olej. Pridáme múku a premiešame. Zalejeme trochou sójového mlieka, premiešame kým sa nevytvorí zmes bez hrudiek a prilejeme zvyšok sójového mlieka. Za stáleho miešania varíme, kým bešamel nezhustne – plus mínus 10 minút. Dochutíme štipkou soli a čierneho korenia.KROK Č.4
Cestoviny navrstvíme s tofu zmesou, bazalkou a bešamelom do zapekacej misky. Pečieme pri 175 °C približne 40 minút.Zdielajte s vašimi priateľmi
