Grilované broskyne s gréckym jogurtom a so sladkým grilovaným tofu

| Pridal | Kategórie: Jedlá na sladko a dezerty, Recepty

Pripravte si chvíľu pre seba a vychutnajte si ľahký dezert.

 Čo potrebujeme: Postup:
  • 3 broskyne
  • 1 biele tofu
  • 1 pl med
  • 15 ml oleja
  • 1 čl škorice
  • 250 g grécky jogurt
  • hrsť orieškov podľa vlastného výberu
  • mäta/medovka
  • 100g drobného ovocia
 

  1. Tofu nakrájame na plátky. Med roztopíme s troškou oleja a pridáme škoricu. Tofu marinujeme. Broskyne prekrojíme, vykôstkujeme a potrieme z prekrojenej strany zvyšnou marinádou.
  2. Tofu aj broskyne pogrilujeme (približne 3 min. na rozpálenom grile).
  3. Do stredu grilovanej broskyne dáme lyžicu gréckeho jogurtu, plátok grilovaného tofu, pokvapkáme medom, posypeme orieškami a nakoniec pridáme ovocie s mätou.

 

 

Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty:

Špagety bolognese s-údeným-tofu

Cestoviny a pizza

zapekaná zelenina

Jedlá bez mäsa

mrkvové šatôčky

Dezerty a koláče