fbpx

Francúzsky toast - Sladké

Máte chuť na sladké raňajky? Zabudnite na palacinky, predstavujeme vám francúzsky toast. Aj ľahký, aj dobrý recept s množstvom ovocia určite zaboduje aj u ostatných členov domácnosti, ktorí si určite vypýtajú aj dupľu.

Čo potrebujete?

  • 1 biele tofu
  • 4 – 6 celozrnných toastových chlebov
  • 230 ml sójového mlieka
  • 30 g trstinového cukru
  • 1 ČL vanilkovej pasty
  • kôra z jedného citróna
  • 110 g mrazeného lesného ovocia
  • hrsť čerstvého lesného ovocia a mäta na servírovanie
  • 7 g Solamylu (škrob)
  • 40 g javorového sirupu
  • 200 ml vody
  • 1 PL kokosového oleja

Ako na to?

  • KROK Č.1

    Tofu nakrájame a spolu s mliekom, cukrom, vanilkou a citrónovou kôrou ho rozmixujeme v kuchynskom robote.
  • KROK Č.2

    Prelejeme do hlbokého taniera. Panvicu rozpálime a dáme na ňu trochu kokosového oleja.
  • KROK Č.3

    Toastový chlieb po jednom rýchlo z oboch strán namáčame v tofu zmesi a dáme na rozpálenú panvicu. Opekáme z oboch strán približne 3 minúty, dozlatista.
  • KROK Č.4

    Do menšieho hrnca dáme mrazené ovocie, pridáme javorový sirup, solamyl a 200 ml vody. Varíme 5 minút na miernej teplote – kým ovocná zmes zhustne.
  • KROK Č.5

    Francúzsky toast servírujeme poliaty ovocným rozvarom a s čerstvým ovocím a mätou.

Zdielajte s vašimi priateľmi

Ďalšie recepty